Si ritiene che i portauova risalgano al tempo
degli antichi greci, ma è stato solo a partire dal XVIII secolo che sono
entrati nell’uso popolare. Il singolo portauovo inizialmente non
esisteva, ma faceva parte di un “kit” più ampio composto da un’ampolla per
bollire le uova e da un piccolo vassoio portauovo. Fin da subito, la funzione
del portauovo non fu solo pratica ma anche ornamentale, infatti, soprattutto nei banchetti di
corte, erano oggetti che dovevano ostentare ricchezza e potere.
I portauova, nel trascorrere dei secoli e dei millenni, sono stati
realizzati in molti materiali differenti e in una grande varietà di stili.
